はる・まろの肉質診断を実施!

 和牛甲子園まであと少しとなった、出品牛2頭の肉質診断を実施しました。今回も、知多大動物病院の先生方にご協力いただきました。はる・ まろと共に、推定BMSは8番以上となり、5等級を狙える一安心の結果となりました。
 出荷前最後の肉質診断を終えたら、いよいよカウントダウンが始まります。和牛甲子園は1月21日にオンラインで開催されますが、牛たちは1月18日、一足先に東京へと向かいます。

動物科学部通信 Vol.26発行

 今月の内容は、「はる・まろの肉質診断を実施!」、「黒豚トマトカレー二度目の試食会」、「校内プロジェクト発表会 結果」です。

アグリビジネス創出フェア 展示資料

 1月20日(木)に参加を予定していた「アグリビジネス創出フェアin東海」は、新型コロナウイルス感染症対策としてzoomでの発表になります。
 持参するはずだったポスターです。ぜひご覧ください。