【食品科学科】外部講師による実技指導

講師紹介
豊橋調理製菓専門学校
青木先生
愛知県豊橋市　ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ

２年生食品製造の授業にて生徒の技術向上を目指すため、豊橋調理製菓専門学校から講師を招き、１月１３日（火）、２０日（火）に実践的な技術指導が行われました。

実習ではディアマンとチョコチップの２種類のクッキーを作ったよ